Odmiana wegetarianizmu zwana pescowegetarianizmem lub ichtiwegetarianizmem, całkowicie wykluczająca mięso czerwone, mięso białe i przetwory mięsne. Preferuje dania wegetariańskie uzupełnione o pełnowartościowe białko ryb i owoców morza.
Ichtiwege
Przykładowe menu
Poniedziałek
- Ziołowa pasta jajeczna
- Zupa z pora i pieczarek z serem pleśniowym
- Grzybowe kotlety sojowe
- Koktajl z marchewki, selera naciowego i grejpfruta
- Pieczona brukselka z ananasem i orzechami
Wtorek
- Pasta z pieczarek
- Krem z batatów z orzeszkami ziemnymi
- Makaron z pesto z buraka, rukolą i fetą
- Ciasto marchewkowe
- Czarna soczewica z burakami
Środa
- Pasta z awokado i tahini
- Sałatka z fetą, granatem, ogórkiem i kaszą bulgur
- Wrapy z dorszem
- Zupa brokułowa
- Kanapka z wędzonym łososiem i kremem chrzanowym
Czwartek
- Pasta z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą
- Zielony pudding chia ze spiruliną
- Tarta z kurkami
- Koktajl z jarmużu i granatu
- Sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi
Piątek
- Jaja faszerowane tuńczykiem
- Słupki warzywne z dipem serowym
- Zielony curry z tofu
- Batony z komosy ryżowej
- Sałatka tajska z makaronem soba
